Чай пить — сто лет жить

Во все времена застолье всегда заканчивалось распитием чая. Правда, в разных странах называется он по-разному, заваривают его тоже разными способами, но суть остается прежняя. Согласитесь, есть какая-то магия, волшебство смотреть, как маленькие крупинки раскрываются в горячей воде. Это завораживает, умиротворяет.

Вкусный китайский чай от магазина Пекинофф

Многие из вас неоднократно пробовали чай из Китая. Чаще всего его привозят к нам в прессованных брикетах и далеко не всегда есть шанс купить реально вкусный чаек. Сколько раз вы надеялись получить посылку с изысканным чаем, а получали чисто «траву», которую можно нарвать в любой степи.

Кофемашины и аксессуары от coffehouse.com.ua

Весь ассортимент мировых производителей, таких как: Gaggia, Saeco, Elektra, Spidem, De’Longhi, вы найдете в нашем магазине. Выбирая кофейный аппарат, вы должны четко знать, где вы будете пользоваться им, так как для каждого помещения (бар, офис, дом) подойдет своя модель кофемашины. Все модели отличаются по мощности и рабочим свойствам. Соответственно цены …

Чайники в стиле стимпанк

Вот такие интересные чайники в стиле стимпанк делает Тим Си: Стимпанк — это субкультура, зародившаяся на произведениях Жуля Верна, Марка Твена и Герберта Уэллса. Она моделирует цивилизацию в совершенстве освоившую механику и теорию паровых машин в Викторианскую эпоху. Фотографии взяты с официальной страницы Тима Си: www.flickr.com

Чаепитие с громозекой на Пегасе

На летающем космическом корабле «Пегас», из советского художественного фильма 1987 года — «Лиловый шар», так же любили пить чай. Экипаж в составе Алисы Селезнёвой, её отца и капитана Зелёного, перед тем как совершить очередной геройский поступок обязательно проходили церемонию чаепития. На этих кадрах видно как экипаж звездолета с гостем Громозекой …

Аргументы в пользу употребления зелёного чая.

Зеленый чай несомненно является одним из фаворитов среди его сородичей. Большое количество поклонников он заслужил и среди людей, которые борются с лишним весом. Таким образом, помимо полезных качеств этот напиток еще и трудится над сжиганием жиров. Попробуем разобраться действительно ли это так или это очередной маркетинговый ход. Дело в том, …

Галловая кислота

Галловая кислота — органическая кислота встречающаяся в чае. Имеет химическую формулу — С7Н6О5 + Н2О. В соединении с молекулой воды образует кристаллы темнеющие на свету. Хорошо растворяется в кипящей воде и спирте. Открыта Шееле в 1785 г. и исследована Пелузом, Либихом, Штреккером, Стенгузом (Stenhouse).

Зеленый чай улучшает память у мужчин

Зеленый чай на завтрак повышает мозговую активность у мужчин и, как следствие, улучшает память. К такому выводу пришли специалисты университетской клиники в Базеле (Швейцария) проведя эксперимент с участием 12 мужчин. В ходе исследования добровольцев разделили на 2 группы – первая употребляла напиток с содержанием экстракта зеленого чая, а вторая – …

Дарджилингские чаи трех сборов

Каушал Дугар (Kaushal Dugar) из компании DarjeelingTeaXpress рассказывает об урожаях чая на плантациях Дарджилинга. В.: Сколько раз в год собирают урожай на чайных плантациях в Дарджилинге? О.: В Дарджилинге различают 3 основных сезона сбора урожая: — первый (весенний) сбор длится с середины марта по май — второй (летний) — с …

Как готовили чай во времена великой депрессии в США

Кадр взят из фильма «Огни большого города» с участием Чарли Чаплина. На нем видно, как женщина кипятит воду в печи в металлическом чайнике и заваривает чайные листья в фарфоровом. Для этого используется специальное приспособление, вмонтированное в печь, которое позволяет легко фиксировать чайник над огнем. В нужный момент, когда вода начинает …