Пассимбинг — индийские чайные плантации в Дарджилинге


Пассимбинг (Pussimbing Tea Estate) — индийские чайные плантации в Дарджилинге.
Находятся они в живописном месте, где туристы любят встречать рассвет – Тайгер хилл (Tiger Hill), с видом на гору Канченджанга. Высота, на которой лежат 120-летние плантации, составляет от 1500 до 2000 метров над уровнем моря.

Историю этой плантации можно прочесть в её названии. Pussimbing является комбинацией двух слов, одно из которых «Pasang» значит имя монаха, и второе “Ung” – вода, источник.
Известно, что монах, которого звали Пасанг, искал вокруг Дарджилинга источники воды и нашел их здесь, а также в других местах. Тогда же были высажены чайные кусты. Они прижились, и в 1911 г. британцы расширили их до производственного уровня.
Сейчас на Pussimbing Tea Estate площадью 400 га производят отличный органический чай.

Первая индийская чайная экспедиция Teagrad.com. Январь 2012г.

Добавить комментарий