Популярные виды кофе

Такой манящий и пьянящий аромат кофе…С утра это как раз то, что порой нам не хватает для полноценного пробуждения. Он помогает раскрыть самые сокровенные желания, окунуться в мир незабвенных эмоций и порадовать насыщенностью вкусов. Наиболее популярные виды кофе – арабика и робуста. В каждом кафе вы может встретить огромное количество интерпритаций такого напитка, которые способны удовлетворить самые изысканные пожелания. Следует отметить, что ни одно мероприятие не обходиться без чашечки ароматного кофею Неважно, решили вы посетить торжество, где в шоу программе представлен некий сюрприз поющий ресторан, или же простой корпоратив, вам всегда будет предложена чашечка ароматного кофе.

Один из самых востребованных способов приготовления этого чудесного напитка – кофе по-восточному. Для напитка берется только свежемолотая арабика, а сама варка осуществляется вручную с помощью турки. Если приготовление осуществляется на огне, важно следить, чтобы кофе не закипало, поэтому чаще всего оно готовиться на раскаленном песке или же соли.

В кафе достаточно часто можно встретить кофейные напитки, в основе которых молоко. Количество этого ингредиента предопределяет мягкость, сладость и насыщенность полученного кофе. Наиболее интересные из них: лунго, доппио, эспрессо, американо. Наиболее крепким кофе считается ристретто, в котором пропорция кофе и воды представлено следующим видом: 25 мл воды на 7 грамм кофе. Такой напиток обязательно подается со стаканов воды, а популярность свою заполучил среди итальянцев. Лунго наиболее почитаемый среди любителей оптимального соотношения аромата и насыщенности.

Качество получаемого напитка полностью зависит от качества используемого кофе, поэтому при выборе отдавайте предпочтение только настоящим молотым зернам.

Добавить комментарий