Рецепт детского чая «Nursery Tea»

Nursery Tea — детский чай, получивший распространение среди среднего класса в Великобритании во времена правления короля Эдварда VII. Вашему вниманию предлагается рецепт «Nursery Tea» с добавлением ванильного экстракта. Ингредиенты: 1 чашка молока 1 чайная ложка горячего крепко заваренного чая 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки ванильного экстракта или сахара …

Чай по-туркменски

Туркмены, как и остальные народы Средней Азии, пьют много чая, и не случайно — чай, особенно зеленый, является отличным терморегулятором. В восточных районах Туркменистана предпочтение отдают зеленому чаю (гок чай), а в западных и северных – черному (гара чай), который пьют в основном в холодное время года. Туркмены всегда были …

Бразильский чай Катуаба (catuaba)

Чай катуаба (браз. маира-пуама) – настой из внешней части коры невысокого дерева катуаба (Trichilia catigua), произрастающего на севере Бразилии. Индейцы племени тупи первыми открыли чудодейственные свойства этого растения. Упоминания о катуабе встречаются даже в местном фольклоре. Чай из катуабы известен в основном за счет стимулирующего эффекта, который он оказывает на …